Omelet med spinat - hytteost & rejer


Denne sunde 4 ingrediens opskrift på omelet er fuld af smag og fuld af energi og protein til dig der skal lade op til en sportspræstation eller gerne vil have en sund frokost eller aftensmad.


1 Person.

Omelet
3 æg

salt

peber

5g smør

25g spinatblade

100g rejer

50g hytteost

Pisk æg sammen med lidt salt og peber. Smelt smørret ved middel varme i en ca. 24 cm. pande og kom æggemassen i.
Steg omeletten i ca. 5 min. til massen begynder at sætte sig på overfladen.
Kom fyldet på den ene halvdel af omeletten og vend den anden halvdel henover med en spatel.

lad den stå her i et par minutter inden den overføres til en tallerken.

Velbekomme




Kommentarer