Cremet Pasta med Bacon,Ærter og Porre

Denne cremede pasta er virkelig hurtig at lave og smager bare skønt. Derudover er den ret billig at lave.





2 Pers.
250g frisk pasta
140 røget bacon
1 porre
50g ærter
1 løg
2 fed hvidløg
250 ml. cremefine 7%
oliven olie
salt
peber


snit løg, hvidløg og porre fint. Bacon skæres i tynde strimler. Svits bacon, løg, hvidløg og porre på i en sauter pande med lidt olivenolie. Imens koges pastaen al dente.
Bland pasta og løg/bacon blandingen i sauterpanden og kom cremefine ved samt ærterne og smag til med salt og peber evt. lidt citronskal og revet parmesan hvis du har det ved hånden.

Der er ikke så meget at sige til denne ret udover at det er rigtig god hverdagsmad i en hektisk dagligdag.


Kommentarer